Relleno de las tortillas: Caliente ligeramente las tortillas de maíz para que sean más flexibles. Coloque una porción generosa de pollo deshebrado en el centro de cada tortilla y enrolle firmemente para formar las enchiladas.

Baño con salsa verde: En un plato, disponga las enchiladas y báñelas uniformemente con la salsa verde caliente, asegurándose de que queden bien cubiertas.

Adición de ingredientes frescos: Sobre las enchiladas bañadas en salsa, coloque lechuga fresca cortada en juliana, espolvoree queso fresco rallado al gusto y añada una cucharada de crema agria por encima. Estos ingredientes aportan una textura crujiente y un sabor cremoso que complementa perfectamente el platillo.

Guarnición: Acompañe las enchiladas con una porción de frijoles refritos al lado, completando así una comida balanceada y tradicional.